czwartek, 30 października 2014

Jak wybrać lepsze dobro?

Jesteśmy stawiani przed ważnymi wyborami swojego życia : Cieszyć się smakiem, czy wyglądem? Zjeść ciasteczko, czy poćwiczyć? Zjeść o 23, czy pójść spać i zjeść rano śniadanie? Pójść pobiegać, czy obejrzeć film pod ciepłą kołderką? Jechać do rodziców, czy zostać ze względu na praktyki?  Mogłabym wymieniać tak do rana, a jest dopiero po 22.

Wszystkie zdarzenia począwszy od początku września namieszały kompletnie w moim życiorysie. Przez te dwa miesiące dopiero od niedawna poczułam harmonię i szczęście, które dla mnie są kruche jak szkło. Albo ciasteczko.
Moje błędne koło wygląda tak : jestem smutna - jem, jestem zła - jem, jestem sama - jem. Gdybym jadła zdrowo - OK, ale zaczęłam jeść jakieś śmieci zapominając o tym, że to nic niewartościowe gówno, myśląc tylko "o fuck, jakie to dobre". Nie mylcie mojej chęci zrzucenia paru kilo i wyćwiczenia swojego ciała jako obsesji na punkcie odchudzania i kościstego ciała. Chcę po prostu powoli obrać sobie cel i ze skutkiem do niego dążyć, zaczynając w tym momencie od początku. Zabawne w jak szybkim tempie zapomniałam jak bardzo napracowałam się na wakacjach, z ilu rzeczy wtedy zrezygnowałam i ile godzin poświęciłam na ćwiczenia, ile potu wylałam. Ciągle o tym zapominamy i wracamy do starych nawyków. Ale dlaczego? Bo człowiek tak naprawdę jest słaby i sam musi znaleźć w sobie silną wole krok po kroku, a wtedy każdy dzień jest cenny. Moim pierwszym cennym dniem, będzie dzień bez podjadania tego co ostatnio często jem :cukierki, ciastka i ciasta, chipsy, paluszki. Wystarczy mi kilka dni, aby się do tego przyzwyczaić, naprawdę tylko kilka mocnych dni bez jedzenia tego czego nie powinnam, a "wyjdę na prostą". Unikałam tego jak ognia od września do tej pory. Tak samo jak unikałam pisania postów tak unikałam zdrowego jedzenia. Grzeszki, oj tak.


Niestety nikt za nas nie zadecyduje, jakie dobro wybrać - czy chcemy pięknie wyglądać, czy żreć, bo lubimy. O to musimy zadbać my sami.

W sumie to przez dwa miesiące miałam wiele innych celów do osiągnięcia, to nie jest tak, że siedziałam na dupie i nic nie robiłam. Zaczęłam robić prawo jazdy na początku września i na początku listopada będę zdawać egzamin, na który też dużo się uczyłam. Oprócz tego miałam dużo nauki, przede wszystkim języka niemieckiego - 4 listopada czeka mnie rozmowa kwalifikacyjna na praktyki do Austrii. Zależy mi na tym, poważnie...Ale gdybyście mieli najbliższą rodzinę 800 km od siebie i widywalibyście ich tylko w wakacje i święta to wiedzielibyście jak to boli, kiedy musicie zrezygnować z zobaczenia ich na rzecz praktyk. To przykre, ale to życiowa szansa, której zmarnowanie byłoby głupotą. Właśnie sprzed nosa uciekają mi dwie okazje zobaczenia moich rodziców i mojej siostrzyczki włącznie z całymi feriami, które spędzę gdzieś w górach...

Jak się zmieniłam bez sportu i zdrowego odżywiania? Jestem cholernie leniwa, jest mi zimno, jestem ciągle głodna, mam za dużo zachcianek, pojawił się trądzik na twarzy, oponka, pobiję za kruche, chrupiące, orzechowo-czekoladowe ciasteczko, w ciągu miesiąca byłam przeziębiona dwa razy (kiedy biegałam nawet w zimie nie zachorowałam ani razu). Myślę, że napisanie tego postu jest odważnym krokiem na przód, aby zacząć praktykować nowe, zdrowe nawyki. Tymczasem życzcie mi szczęścia i ogarnięcia dupy...





piątek, 15 sierpnia 2014

Słodkie słodkie słodkie...

Przyłapana na nocnym podjadaniu czekolady...


Żartowałam! Jak wróciłam zjadłam kawałek i mnie zasłodziło. Tak być nie będzie, skoro ma być zdrowo to bez choco. Zawsze przed jedzeniem czegoś słodkiego przypomina mi się tylko, że tłuszcz spala się szybciej niż cukier, więc wolę zjeść kromkę lekkiego pieczywa z szynką i serkiem niż pasek czekolady. Minęło trochę czasu, a wyjątkowo mam normalny dostęp do internetu, więc...

Będąc nad jeziorem przemyślałam niektóre sprawy, np. dlaczego po regularnych treningach stajemy na wadze i jesteśmy przerażeni, tak jak ja, a na ciele brak śladów dodatkowego tłuszczu? Ano dlatego, że mięśnie nam rosną! Są o wiele cięższe od tłuszczu i faktycznie, jakbym kilka lat temu tyle ważyła wyglądałabym jak kartofel. Pomyślałam też o swoich błędach, np. dlaczego zaczęły mi smakować hamburgery, które normalnie smakowałyby tak jakby w ich składzie było 75% papieru toaletowego, 15% zmielonych parówek i 10% Whiskasa. Ale cholera jak głód kopnął w żołądek to je jadłam, tak samo jak zupkę chińską, czyli tzw. wodę z solą i papierowym makaronem. Dzięki wsparciu mojego Mateusza jadłam dużo owoców, wielozbożowych produktów i kupił mi nawet rybkę na grilla! Kiełbasy nie lubię, karczku też nie spożywałam, więc nie było tak źle. Jednego dnia byliśmy na pysznym obiedzie, gdzie zjadłam połowę porcji i byłam najedzona na resztę dnia, dobrze, że mój odkurzacz wszystko zje :)  Pływałam pokonując panikę i strach przed brakiem dna i glonami. Bawiłam się naprawdę dobrze, a kiedy wróciłam z jeziora pomyślałam "hmmm...a gdyby tak faktycznie przejść chociaż w 95% na zdrowe jedzenie?" Co to zmienia? Mam tu zestaw kolejnych zamienników, które wprowadziłam i których będę się trzymać, również dzięki motywacji Eweliny, która przeszła dzięki temu świetną metamorfozę. Ja też mogę! Czym pielęgnuję swój żołądek:


Rumianek        

Melisa, magiczny środek na nerwy, poważnie :)
 
Herbatka ziołowa

Przed biegiem zawsze banan, zdrowe węglowodany

Zupy zupy, przede wszystkim zupy - nie tuczą, a ugotowane tak, aby warzywa nie były papkowate tylko al dente są najzdrowsze. Dla mnie najzdrowszą zupą zawsze będzie kapuśniak!

Kasza gryczana... co jest ze mną? Zawsze wybrzydzałam, a dzisiaj kasze mogłabym jeść każdego dnia, a na ziemniaka nawet nie spojrzeć. Do tego warzywka na patelni na pół-twardo i duszone kawałki kurczaka, yummy!


Kasza jaglana dobra nawet do ciast! O, kiedyś dostałam kawałek takiego od kuzynki, przepis TUTAJ. Niebo na podniebieniu!

Gotowana kukurydza, słodka, bez dodatku soli i masła.

Everyday maliny, na ogrodzie aż gałązki się od nich uginają.


Młoda marchew z ogrodu jako przekąska


Lekkie pieczywo, bardzo smaczne i syte, czasami, gdy w szafkach brak ciemnego, ziarnistego pieczywa

Surowe ogurasy, pyszne z serkiem wiejskim.

Pomidory...dużo ich na ogrodzie i są świetnym dodatkiem do chlebka z serem białym.
Błonnik z mlekiem - ja jem z zimnym, lubię jak chrupie ;)

Biały pół-tłusty twaróg trzy razy na TAK!

Serek wiejski

Mam miód! I smakuje podobnie jak ten, który kiedyś kręcił dziadek.

Codziennie jogurt naturalny.








I nadszedł czas na mój przysmak - owsianka z miodem :)


Co planuję kupić: 

Szpinak - źródło żelaza

Suszona żurawina

Filety z ryby


A jak tam treningi? Na tą chwilę i stan techniczny mojego laptopa pozostaje mi bieganie z wykrokami, co daje mi świetne samopoczucie i pewnie po jakimś czasie dostarczy mi efekty. Biegam równą godzinę i staram się każdego dnia, ale czasem nie mam kiedy, a pozostaje mi wtedy noc. Tak, boję się biegać w nocy, zwłaszcza, że teraz w naszym powiecie mówi się o pladze żmii i kolesi latających z nożami. Ale ranki przeważnie są moje :) Ja uciekam, pojawię się znów niebawem!



poniedziałek, 4 sierpnia 2014

Home

Cześć! Za mną już 11 dni odkąd zaczęłam ćwiczyć i zdrowo się odżywiać. W ciągu ostatnich dni odkąd nie pisałam biegałam godzinę,  zrobiłam skalpel i turbo, natomiast dzień regeneracji zrobiłam w sobotę, ponieważ w niedzielę zostałam zaproszona na robienie zdjęć podczas chrztu świętego. Obiad był w chińskiej restauracji - próbowałam tam wielu pysznych smakołyków, których nigdy nie jadłam - głównie owoce morza, bo nie przepadam za mięsem. Kraby w panierce, sajgonki, smażone krążki rybne, na deser banany w cieście, krojone owoce mango, papai i melona oraz ciasteczka z wróżbą to kilka z tych pyszności jakie zapamiętałam, dlatego po tym pysznym obiedzie chciałam troszkę poćwiczyć. Przed każdym treningiem robiłam sobie zdjęcia, gdyby ktoś chciał dowodu, ale myślę, że na razie nie mam potrzeby się kompromitować, czasem może coś nie wyjść :) Myślę, że kiedy będę już na to gotowa opublikuje zdjęcia przed i po, ale to za bardzo długi czas, 11 dni to dopiero malutki zalążek.


W ciągu tych kilku dni czasem miałam chwile, w których chciałam podjadać różne rzeczy. Na szczęście kończyło się to albo na wypiciu zielonej herbaty, zjedzeniu owoca lub jogurtu i na połowie ciasteczka. W niedzielę pozwoliłam sobie na coś słodkiego, ale naprawdę nie dużo. Ostatnio mam ogromną ochotę na knysze, a nie jadłam jej już tak dawno, że wyglądałabym pewnie tak :




Dzisiaj wieczorem mam autobus do Polski! Bardzo się z tego cieszę, w końcu zobaczę się z moim kochanym. Takie rozłąki dają naprawdę wiele, jeszcze nigdy tak mocno za nim nie tęskniłam! Z drugiej strony czuję smutek, bo znowu przeżyję rozstanie z rodzicami i siostrą i wszystkich razem zobaczę może dopiero na święta. Jeszcze rozmyślam nad tym w jaki sposób mam się spakować...będę wyglądać jak tragarz z wielgachną walizką i trzema torbami ;) Czuję się tak...jakbym zakochała się na nowo!



No to co...ja powoli pakuje resztę rzeczy i następny post będzie już w Polsce kiedy naprawią mi laptopa! Od środy będę nad jeziorem przez kilka dni, wtedy się okaże jaką mam silną wolę. Marchewka do plecaka i w drogę! Trzymajcie się!

środa, 30 lipca 2014

Run Fatty, Run!


Bieganie, moja ulubiona forma wysiłku fizycznego. Dlaczego? Ponieważ można robić to na świeżym powietrzu podziwiając naturę, słuchając ulubionej muzyki i co najlepsze - można praktycznie wszędzie:  w lesie, w parku, w mieście, na wsi, na polnej drodze - łatwo i za darmo. Możemy obserwować swoje postępy, bo teraz praktycznie większość z nas ma dostęp do różnych aplikacji, które pokażą nam na mapie gdzie biegliśmy, jak długo, jak daleko, prędkość biegu i nasze tętno.

Co jest ważne?
Przede wszystkim wygodne buty. Nie oznacza to, że muszą być nie wiadomo jak bardzo drogie, muszą być dobrze zamortyzowane, nie za ciasne tylko w sam raz. Dla porównania:


                                                      


Z góry przepraszam za wieśniackie filtry, ale mój telefon robi gorsze zdjęcia niż aparat na klisze, chciałam tylko pokazać różnice. Chodzi mi o to, że nie ważne czy this is the Reebok or the Nike, ważne by śmigały jak szalone bez względu na to jak bardzo są zjechane. Te po prawej dostałam od wujka. Na początku pomyślałam : "ale siara będzie w nich biegać" do momentu, kiedy je założyłam. Stare, białe buty wyglądające jak za czasów młodości mojej mamy...Idealne! Pasują jakby były szyte na moje stopy, nie obcierają, nie naciskają, a wkładając je poczułam, że mam ochotę w nich pobiec przed siebie i nie zatrzymywać się. Po tym poznaje się dobre buty do ćwiczeń - od pierwszego włożenia. Jeśli chodzi o te po lewej (Flex Trainer 3) to są w porządku, bardzo ładne i wygodne. Ale problem polega na tym, że szybko grzeją w środku.

 Przyglądając się głębiej, ludzie tutaj w Niemczech naprawdę biegają w takich butach - startych, zajechanych i starych. Myślę, że coś w tym jest.


Co się z nami dzieje w środku?

First:
Energię czerpiemy w 80% z węglowodanów i 20% z tłuszczu. Po 20-30 minutach proporcje się odwracają, tętno bardziej przyspiesza i czerpiemy 80% tłuszczu i 20% węglowodanów.
Więc...
Przed bieganiem najlepiej jeść węglowodany.
Dajmy na to mój przysmak - owsianka, ale dwie godziny przed. Kiedy chcemy zjeść coś na szybko jemy banana i kostkę czekolady co zapobiega omdleniom i zasłabnięciu podczas lub po bieganiu. Kiedyś po powrocie z długiego biegu zrobiło mi się słabo, biało przed oczami i osuwałam się na ziemie. Podniosłam wiec nogi do góry żeby krew dopłynęła mi do mózgu - okropne uczucie. Dzieje się tak dlatego, że spadł mi cukier we krwi, dlatego banan czy KOSTKA czekolady wcale nam nie zaszkodzą :)






Uwaga! Nie biegamy na czczo!! Zaczniemy spalać białko mięśniowe, a nie tłuszcz. Tego nie chcemy...Z kolei jeśli chcemy schudnąć to biegamy WOLNO. W taki tempie przy którym nie walczymy o tlen i moglibyśmy spokojnie rozmawiać w trakcie.




Jak wpływa na nasz organizm? 

Obniża ciśnienie krwi zapobiegając przy tym zawałom, pobudza krążenie krwi dzięki czemu dotleniamy mózg. Oprócz tego spalamy dużo kalorii i podczas wysiłku wydzielają się endorfiny - hormony szczęścia, które poprawiają nam samopoczucie:) Niestety jednak bardzo obciąża nasze stawy, zwłaszcza kolanowe, ale im wolniej biegniesz tym mniejszy nacisk!




Co mi daje bieganie?

Przede wszystkim satysfakcje. Działa na mnie antystresowo, uspokaja i dzięki temu nie choruje biegając nawet w zimne dni - tylko jeżeli od razu po biegu idę do ciepłego domu. Powoduje, że czuje się żywa, zadowolona i to świetny sposób na przemyślenia :) Zwłaszcza słuchając ulubionej muzyki:







































I dosłownie WSZYSTKIE kawałki jak z petardą w dupie -mój ulubiony zespół od lat :





Za mną dzisiaj godzina biegania. W poniedziałek wieczorem mam autobus do Polski i w związku z tym robię sobie przerwę w pisaniu postów żeby spędzić te ostatnie dni z rodzicami i siostrą i po przyjeździe oddaje laptop do naprawy. Jadę na kilka dni nad jezioro więc będę nieobecna, ale to nie znaczy, że się poddaję! Czuję znaczną poprawę nawet przez te kilka dni i nie mam zamiaru przestać! Czuję się zobowiązana sama sobie. W niedziele planuję dzień regeneracji i wypoczynku dla ciała :) Więc życzę wam dobrej nocy i biegajcie! Uwierzcie, że kiedyś myślałam, że tego nienawidzę. No cóż...ludzie popełniają błąd myśląc zamiast spróbować.
Nie ma życia bez ryzyka!





wtorek, 29 lipca 2014

Ćwiczebne nawrócenie

Nie sądziłam, że dosłownie po  paru razach nużącego już Skalpela będę miała ochotę na intensywniejszy wysiłek! Do tej pory ogarniał mnie strach na samą myśl o Turbo i szukałam mnóstwa wymówek...




A dzisiaj podczas treningu...




Plan na jutro? Bieganie, o którym wzmianka pojawi się także w kolejnym poście. Skompletuje moją
TOP LISTĘ piosenek, przy których bawię się najlepiej podczas ćwiczeń i biegania!
Na dzisiaj już koniec, ale naprawdę, warto robić dobre rzeczy dla siebie. Warto dbać nie tylko zewnętrznie, ale i od środka. Mamy przecież tylko jedno życie i jeden niezmienny dom - nasze ciało. Nie róbmy tego dla zazdrości innych, dla pochwał i oceny od znajomych. Róbmy to DLA SIEBIE i bądźmy z tego dumni!


Pot to Twój tłuszcz, który płacze.

poniedziałek, 28 lipca 2014

Co u mnie?

Cały czas do przodu! Skupiam się na tym co jem, co piję i potrafię kontrolować swoje zachcianki. Unikam słonych i słodkich przekąsek, co bardzo często znajduje się w mojej "szafce zła", gdzie zagląda moja siostra w poszukiwaniu czekolady. Próbuje wciskać jej owoce - nawet skutkuje! Na wodę już raz ją przekonałam, bo zawsze był tylko soczek i soczek...
Powiem tak: coraz bardziej mam ochotę ćwiczyć nawet w nocy, jeżeli nie było na to czasu w dzień! Mam chęć także na intensywniejsze ćwiczenia.
Swój sposób odżywiania nazywam 5-3-4(5 posiłków dziennie co 3 godziny, ostatni 4 godziny przed snem), dodając do tego ćwiczenia. Czuję się świetnie!  Dziennie wypijam 2 litry wody + 5 filiżanek zielonej herbaty bez cukru.


                Wypijam co 3 godziny 10 minut przed każdym posiłkiem.                                                      Lepiej pić mało, a częściej niż dużo na raz!





Wiecie co jest najlepsze w bułce z ziarnami? To, że można ją przypiec. Smakuje o wiele lepiej, jest chrupiąca i sycąca. To uzależnia! Nie jem nieprzypiekanego pieczywa, przestało mi smakować, gdy nie chrupie. Nigdy nie używam masła, to tylko dodatkowe kalorie - polecam się do tego zastosować!

Żadnych wymówek.